• 以创意产品出圈精品连锁咖啡MStand完成超1亿元A轮融资
    发布日期:2022-01-14 22:17   来源:未知   阅读:

  626969澳门资料大全奥,创立于2017年的精品咖啡品牌M Stand,隶属于上海艾恰餐饮管理有限公司,法定代表人为葛冬,其首店在上海开业,以 “一店一设计”个性化工业风门店设计及燕麦曲奇拿铁等爆品迅速出圈。

  据悉,这是M Stand获得的首轮融资,由CMC资本领投,挑战者资本跟投,投后估值达7亿人民币。其融资资金将用于加速门店拓展及管理、旗舰店打造、品牌营销、组织升级等。

  目前,M Stand总部拥有自己的原料生产基地,产品主要分为三类:有为了宣传、引流的创意性产品;有强调品牌个性的特色产品;还有满足消费基本需要的常规产品。

  这些产品以咖啡原材料为基底,通过有趣组合,以咖啡日常+下午茶+晚间三种场景拓展产品线多个SKU,客单价约为50元。其创意产品占比达50%以上,所贡献的营收也在50%以上。比如在小红书里的燕麦曲奇拿铁,产品的咖啡杯是用燕麦制造,其杯壁更涂抹成巧克力色,进而让杯里的拿铁与其相融合。

  而西柚冰咖、椰香拿铁、水泥芝士蛋糕、海盐芝士黑咖、黑糖奶咖等创意产品,更成为了小红书等社交媒体上的“常客”。

  M Stand通过创意产品所营造的好口碑,不仅以新鲜感的方式吸纳一众追求个性的年轻消费者,还实现了品牌差异化,通过产品力构筑强品牌壁垒。2第三空间2.0模式,明年将拓店近百家商务洽谈、闺蜜聊天、分享学习……如今的消费者,都纷纷把聚会场所转移到咖啡馆上。在国内,颜值在线的咖啡馆也逐渐成为城市生活中不可或缺的第三度空间。而M Stand也不例外,咖啡店的设计,不仅吸引消费者,还聚焦投资方的目光。

  M Stand的核心消费群以25至45岁的都市白领为主。针对这类群体,选址上品牌大多在兼顾写字楼和商业的综合体拓店,同时满足白领工作日商务需求和周末休闲社交需求。由此,这也沉淀了形象店和精品店两种店型。前者面积约为100平方米,带有强打卡属性;后者面积更小,大约50平方米,仅为满足白领们复购需求。

  M Stand创始人葛冬认为,品牌创造了第三空间2.0模式,满足新生代年轻人群对潮流生活方式的需求。而这样的门店呈现,不仅为目标消费群提供了多场景选择,还让消费者形成对品牌的多重认知。

  值得一提的是,在M Stand的官网,我们可以看到品牌也把自己描述成“适合拍照打卡的咖啡店”,十分注重将每家门店打造成适合拍照打卡的线下体验空间。

  目前,M Stand在全国已有10多家门店,其中上海的10家门店单店均实现盈利,经营现金流稳定。在门店拓展方面,今年,M Stand计划在全国开出80至100家门店,尝试布局上海,在北京、深圳、广州等一线城市。此外,利亚德获47家机构调研:公司VR板块90%业务是以硬融资过后,今年M Stand也计划将在上海、北京、深圳三个核心城市打造M Stand潮流综合旗舰店,包含咖啡、餐厅、酒吧、潮牌服装零售空间,从而塑造更多城市年轻人打卡地标空间。

  据前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》显示,中国咖啡消费年均增速达15%,远高于世界2%的增速。预计2025年中国咖啡市场规模将达到2171亿元。可以说中国的咖啡市场仍然潜力巨大。而国内咖啡市场要打开,其核心针对的还是年轻消费群体。但目前很多精品咖啡品牌,所呈现的产品、冲泡服务等,对于大众而言,门槛相对较高。而M Stand则跳出咖啡的圈子去卖咖啡,通过产品创新、空间打造吸引消费者兴趣,从而引导其逐步对咖啡形成认知,这不失为咖啡品牌又一在国内发展的新路径。与此同时,这也让我们在这条拥挤的咖啡竞争赛道,看见国内自主咖啡品牌崛起的机会。

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